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  3。炒肉:复兴锅,热油,中火,放葱姜煸香,葡京娱乐,葡京网址,p5555。com肉馅放进去煸炒,微微焦黄之后放花椒、干辣椒和料酒;

  辅料:水淀粉适量、料酒2汤匙、郫县豆瓣酱适量、糖、 醋各2汤匙、耗油3匙、生抽3匙、油适量、葱花少许、姜末少许、蒜少许、鸡粉;

  主料:四序豆400克,猪肉馅50克,葱1段,姜1块,蒜3-4瓣,干辣椒5-6个,花椒10颗;

  调料:食盐少许酱油5克姜5克蒜5克花椒5克料酒5克郫县豆瓣酱5克辣椒粉3克幼葱5克白糖3克植物油适量

  辅料:鸡蛋清1个,食盐1/2茶匙,花椒粉2茶匙,生粉2汤匙,蚝油1汤匙,辣椒粉2茶匙,干花椒15克,干辣椒15克,细香葱2根,蒜3瓣,豆瓣酱2汤匙,姜1块;

  8。再加腌造好的肉片,煮到肉片变白,将煮好的肉片倒入容器里,将花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒正在肉片上;

  川菜良多人都热爱吃,是四大菜系之一,川菜的分类也良多,口胃多样,差异的区域,菜品的特征也纷歧律。川菜清鲜醇厚,麻辣美味,此日就给大师保举川菜菜谱大全,看看你都热爱吃什么,能够学一学哦,这些菜都是常见家常菜,川菜食谱家常菜保举给你。

  加豆瓣酱、姜末、葱段,6。锅内里加2汤匙菜籽油,拌匀;将鲜汤或者净水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料进去,炒出红油,

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