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北京美食新地标王府中环里的这家龙虾意大利面

  王府井步行街是具少睹百年长久史书的有名贸易区,名气最大,正在北京享有“金街”的美誉,寸土寸金。

  正在这条睹证史书重浮的大街上,当前直立着一座高端时尚生涯核心——王府中环。广场正式开业的功夫是2018年5月29日,正在这之前已有不少商家和品牌入驻,并日渐成为北京时尚美食新地标,此中就有一家店,种草已久,并且是该品牌谋划二十众年来开设的环球首家分店,它便是【Café Landmark】。

  它是香港美心集团旗下的细致港式西餐厅,当前入驻了北京王府中环广场的的二层。

  餐厅计划也是延续香港店作风,仿如漂浮正在市集中庭的空中花圃,境遇通透精致,让门客们获取视觉与味觉上的双重享福。

  “你站正在桥上看风光,看风光的人正在楼上看你。明月装束了你的窗子,你装束了别人的梦”。风光醉人,人似风光, see and be seen。

  【餐前面包】,一共是3种,蘸着黄油口感更佳,比力锺爱小球样子的,软嫩香甜;

  【龙虾浓汤】,选用高级稀罕龙虾,精美熬制数小时,滋味稍微咸鲜,适合搭配餐前面包一块享用;

  【蟹肉扇贝奶油浓汤】,蟹肉扇贝量很足,奶油细滑香醇,丰腴浓烈,唇齿留香;

  【龙虾沙拉】,颜色搭配卓殊出彩,正在颜值即正理的天下,看到的第一眼就锺爱上了,并且有大片香甜爽滑的芒果肉,以及草莓、小番茄等,内中更有乾坤,不禁食指大动;

  【蟹肉酿牛油果沙拉】,细嫩的蟹肉,玫瑰花状带有清香的牛油果肉,搭配其他生菜等配菜,淋上些许油醋汁和日式胡麻酱,相当的开胃爽口;

  【香煎鹅肝】,乍一看其貌不扬,但做到了秀外慧中,软嫩入口即化的鹅肝,搭配香梨嫩草沙拉和香菜油醋汁,填补了脆爽的感触;

  【龙虾意大利扁面】(奶油汁),龙虾肉质丰满,Q弹入味,奶油汁鲜香醇厚,涓滴不感触油腻,与筋道的意面满盈的搅拌之后,有时只剩下吸溜的声响了;

  【龙虾意大利扁面】(番茄汁),龙虾肉鲜美众汁,红郁酸甜的番茄汁、有嚼劲的意面,哇哦,好吃得不思与别人分享。与奶油汁比拟,更偏疼番茄汁;

  【鹅肝意大利面】,向来食材还可能云云搭配,上桌的工夫餐盘和面都有必然的温度,最外层的芝士会徐徐溶化与鹅肝酱同化正在一块,口感妙弗成言;

  【卡邦拿意大利面】,外层同样搭配了帕尔玛芝士,正在余温下徐徐溶化,与培根、蘑菇、温泉蛋一块互相调解,遭遇舌尖的那一刻,刹时击中实质最软弱的地方,就云云被你的甘旨克服;

  【大虾咖喱饭】,一半是Q弹微辣的咖喱虾,一半是软糯的香米饭,搅拌正在一块,云云才更配搭哦;

  【新加坡海鲜叻沙】,叻沙Laksa的原意为”一万”, 是由于制制叻沙用到了N 众种原料,它是马来西亚和新加坡代外性的面食办理。汤汁颜色瑰丽,醇厚柔滑,辣味带有丝丝椰奶香甜,各式海鲜有众宗旨的味觉进攻,够料够鲜;

  【公司三明治】,培根、火腿、鸡肉、鸡蛋、牛油果、罗马生菜等层层叠叠,烤制得外酥里嫩,一大口下去,哇哦哇哦,大大的满意感;

  【招牌脆皮烤鸡】,特选法邦空运优质春鸡,将其事先正在调配好的香料中浸足十二小时,让香味渗入进鸡的每一条纹理,后用明火烘烤至色泽金黄,外脆里嫩而不失鸡肉的紧实之感;

  【烤羊排】,选用正宗模范羊排,佐以秘制酱汁腌制,用心烘烤,外焦里嫩,享福那种撕扯,骨与肉差别的疾感,回味无尽;

  【牛柳配鹅肝】,一个筋道紧实,一个滑嫩软糯,就云云同时迸发出各自的精华,炸裂猜测便是这种感触了;

  【意式奶冻】,制型新鲜,充满艺术气味,似乎婴儿皮肤似的弹嫩,搭配冰爽酸甜的草莓冰淇淋,以及稀罕什莓、草莓酱等,都思被种草莓了;

  【欣喜果百褶蛋糕】,这是CAFE LANDMARK自制暖心的甜点,似乎跳跃正在舌尖上的华尔兹舞蹈,为您带来视觉和味觉双重惊喜,只此一家,别无仅有。

  他家的甜品真心没话说,对待甜品控来说,分分钟俘获我的心,树莓、巧克力、百香果等,不单是颜值承担,并且是气力承担。

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